食パン焼きました♪
こんばんは♪
今日は食パンを焼きました~。
もちろん、焼くのはこの方↓
今年のお誕生日に買ってもらいましたー♪
その直後に新機種が出たわけですが・・・
毎年出てるんだもん。
仕方・・・ない・・・よね・・・
さてと。材料はこんな感じで↓
見てのとおり、何のこだわりもございません。
・・・って言ったら怒られるかな・・・
メーカーさん、ごめんなさい。
いつも、一番安いものを使っております。
あと、普通の牛乳と食塩。
一応レシピ、載せときます。
<ふわふわ食パン>(一斤分)
◎強力粉・・・・・・・・・150g
◎薄力粉・・・・・・・・・100g
◎バター(有塩)・・・・・20g
◎砂糖・・・・・・・・・・・・30g
◎塩・・・・・・・・・・・・・・・3g
◎スキムミルク・・・・・15g
◎牛乳・・・・・・・・・・・160g
そして
◎ドライイースト・・・・・3g
とまあ、どこにでもあるかもなレシピですが。
材料入れて~
スイッチポンで、ねり開始。こねこね・・・
ねかし、こね、発酵、焼きを経て・・・
ほい、できた☆
カットすると、こんな感じ(うちは横にカットしてます)
写真がよくなくて・・・ごめんなさい。てへ。
ふんわりふわふわ食パンになりますよ~。
普通の食パンコース、焼き色はうすめがいいかな。
甘いのがいいって人は、さらに練乳入れても。
シンプルですが、私のオススメレシピです♪
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by kanacchi78
| 2010-10-18 17:35
| 焼けたよ~!
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